Bières vins & terroir à Sainte-Anne-de-Sorel : déguster au bord du fleuve

À Sainte-Anne-de-Sorel, Bières vins & terroir fait se rencontrer plusieurs familles de producteurs. La présentation officielle réunit microbrasseries, vignobles et distilleries du Québec, ainsi que des acteurs agroalimentaires de la région de Sorel-Tracy. La bière s’inscrit ici dans une découverte plus large du terroir.

Les dates 2027 sont annoncées

L’accueil du festival indique un prochain rendez-vous les 25, 26 et 27 juin 2027. Le lieu présenté est le parc municipal de la mairie, en bordure du fleuve Saint-Laurent et à l’entrée des îles de Sorel. La rubrique pratique le situe au 1687, chemin du Chenal-du-Moine, sur l’ancien site de la Grange du Survenant et du Théâtre du Chenal-du-Moine.

La cuisine occupe une vraie place dans le parcours

Le programme 2026 annonçait des démonstrations culinaires avec Sandra Plourde et un rendez-vous « Bières, vins et BBQ » sous chapiteau, face au phare de l’île du Moine. Des excursions gourmandes partaient également du quai du festival. Ces propositions expliquent le lien entre dégustation et cadre fluvial, sans garantir leur reconduction en 2027.

Pour préparer ce type de rencontre, notre guide des types de bière aide à situer les styles servis. Une démonstration peut être l’occasion de demander au cuisinier pourquoi il associe un plat à une bière particulière.

Entrer sur le site ne signifie pas que tout est compris

Dans la formule 2026 encore affichée, l’accès au site était gratuit. La dégustation de boissons demandait un verre officiel et un bracelet ; les consommations supplémentaires étaient payées aux exposants. Certaines activités gourmandes relevaient d’une prévente spécifique. Il faudra donc lire la formule 2027 publiée avant de comparer les billets.

Pour un séjour de tourisme brassicole, ce festival offre un point de comparaison avec les rendez-vous exclusivement consacrés aux brasseurs. Retrouvez les autres formats dans notre sélection de festivals de bière au Québec.